甘酒使って甘辛手羽先

モニターでいただきました。糀甘酒を使って手羽先を煮てみました。今回は濃度2倍のものを砂糖、味醂の代わりに使用しました。コクがあり美味しく出来ました^ ^ ありがとうございます😊 #発酵の日(8月5日) #簡単料理 #肉料理 #甘酒部