スイートコーンのかき揚げ🌽

甘〜いとうもろこしを出来るだけ薄い衣でまとめてかき揚げにしました。
以前缶詰めのコーンで作ったら、ベチャとした重たいかき揚げになってしまったので、リベンジ。
今回はさっくり軽〜く揚がりました。

抹茶塩、梅塩、カレー塩を試しましまが、カレー風味がオススメです。
ビールもススム〜🍺

うんっ‼ めちゃくちゃ美味しそ😋❤

甘くておいしそー♡
缶じゃダメなのね！✍

このとうもろこし北海道産だったよ(北海道ではとうきびって言うんだっけ？)
甘〜いコーンにカレー塩がいい感じよ👍

∞もありがとね〜♪(´ε｀ )

うん、缶じゃダメだった( ；´Д｀)
前に居酒屋で食べて美味しかったから再現しようと思って、手近な缶で試したら、ボテッと重たいかき揚げになっちゃった。
で、水気をしぼったら甘みまで抜けて…💦
やっぱり生に限るよ‼

リスナもありがと♪(´ε｀ )チュ

「胡瓜に塩と胡麻油」止まりませんでしたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

揚げ物はやっぱり揚げたてが一番よね。
snap dishから油をたくさんいただいたので、最近は揚げ物比率が高いですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

To: Reiko310 でしょ!!
あの味ハマりますよね♪

レイコしゃんo(^▽^)o
これ、衣は天ぷら粉で良いのかなあ？

ピンポーン👌
普通の天ぷらの衣をコーンがやっと引っ付くくらいに少しだけからめて、スプーンですくって油へドボン。

😆☀ありがとう‼
早速〜ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3❤

コーンのかき揚げ、ころころしてて可愛い🎶🎶
美味しそうです✨✨✨

是非是非〜生とうもろこしがあるうちに作ってみて〜(^o^)

あ！もう作って投稿しました〜(^^;;

食べ友、よろしくデス(〃ω〃)❤

ありがとう♪(´ε｀ )
かき揚げって、ついついあれもこれも…って入れたくなるけど、これはとうもろこしだけがオススメです。
ちょっとクセになりますョ(#^.^#)

はっ早い‼💦💦

生で 衣も薄くすると こんなにもキュート💕なかき揚げになるんですね‼

塩味のアレンジも楽しい(^_^)v

居酒屋で食べて美味しかったから再現してみたの。
実は最初に缶詰のコーンで作ったんだけど、ベチャっとしちゃってイマイチだったのよ。