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手料理
  • 2015/04/20
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【*☆あごだし仕立ての里芋煮☆*】🍴✨

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Uka
☆旬は過ぎてしまったけど市場でお得にget
 した里芋で定番煮物(’-’*)♪

☆味付けは
 ●あごだし ●薄口醤油 ●酒 ●味醂 ●塩

☆残っただし汁もリメイク料理に使うので
 だし汁はたっぷりめに作り
 里芋のアク抜は念入りにしてます😊
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