หรุ่ม🍳ﾙﾑ parcel of a thin egg net filled w/savory minced pork✨卵ﾈｯﾄで包むﾀｲ宮廷料理

こちらにも志野さんにいただいた白キクラゲ(*≧艸≦)しつこくってすみません💦
鹿野さんの唐辛子ナンプラー漬け良い感じにつかっております🔥
これはまた大量に漬け込んでおかなくっちゃʕु-̫͡-ʔु”素敵美味しいレシピありがとうございます✨

👓卵ﾈｯﾄの包み物
炒めた肉野菜と海老を溶き卵をﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いて作ったﾈｯﾄで包んだ料理、ﾀｲの宮廷料理の一つ｢ﾙﾑ｣✨
宮廷料理は見た目が美しく辛くないお料理､やはり細かな作業が多く､時間と手間が掛かるお料理が多いのも特徴💦
ﾙﾑは具を包む周りの｢卵ﾈｯﾄ｣を作るのさえ慣れてしまえば､後は予め作っておいた具を包めば良いので宮廷料理の中では手間のかからないひとつだそうです✌️
中の具は､ひき肉とたっぷりお野菜🎶

あみちゃん！
卵ネット！ﾅﾆｰｯ!!Σ(ﾟ□ﾟ*)
かわいいし、お手軽に楽しめそうです！
いいテクニックに出会えたね〜ヽ(*^∇^*)ﾉ

志野さん(*≧艸≦)
いつか作ろうと思いつつ、辛いのが多いタイ料理、探すの面倒でやっと実現出来ました✌️丁寧にするよりも手早く適当にやった後半の方が良い出来😂コツはおさえられました👍
リスナップもありがとうございます❗️

To:sniper66さん✨
リスナップもありがとうございます❗️

卵ネット、面白い❗️😁タイ料理にはよく登場するの？
ガン見👀したけど作るの難しいそうね！こんな演出ができたらもうプロだわよ👍😄

あみちゃん、これはすでにプロの技

最高に美味しそうよー

うわあ。すごい技。
オシャレ〜(♡˙︶˙♡)

もとぱんさん(*-艸・*)
全然簡単、もとぱんさんならお茶の子さいさいです✌️もっと細やか丁寧な素敵な仕上がりになると思います😍宮廷料理なので本場でもホテルなどの前菜でですかね💡ローカルでもやってそうですがなんせ未体験なもんで😅w
リスナップもありがとうございます✨めくるの？混ぜるの？と困惑チビ〜ズでした😂

おりぃさん(*-∀-*)ゞｴﾍﾍ
嬉しいお言葉、リスナップもありがとうございます❗️中身は適当野菜炒めを頑張って飾ってみました🎵ただ網目がくっついて太い😂
もっと簡単かと思いきや宮廷料理奥が深いです💦

あさやん(*≧艸≦)
技と言ったら子供の方が上手に出来そうな技(艸дﾟ*)チビ〜ズにやらせてみようかなw頑張って洒落こんでみました(*-∀-*)ゞｴﾍﾍありがとうございます❗️

ルム❗️素晴らしい仕上がりだねー(^-^)👏👏👏
王宮料理の華だよね⭐︎
包んだりおめかしするのが得意な
タイ人だけど、さすがあみちゃん✨何人なのー笑
味も良いんだろうな💖

ゆぅさん(艸дﾟ*)
最後の方にコツがつかめて綺麗に出来たのですが小さかった😂
誤魔化し呑んだくれ星人ですかね(笑)味はシンプルだったのでﾇｸﾁｬﾑ(ベトナムか😓)でピリッとさせました🔥)リスナップも嬉しいお言葉ありがとうございます✨

To:honeyhunterさん✨
リスナップもありがとうございます❗️

To:yukikimu0721さん
ゆっこさん✨
リスナップもありがとうございます❗️

たまご ネットすごーい😆⤴

ゆず( ˘ ³˘)♥️さん✨
リスナップもありがとうございます❗️パリッと食感、香りはスィーツのようで色々楽しめそうです😋

To:yeluさん
yeluliushchnyさん✨
リスナップもありがとうございます❗️

卵ネット美味しそう🎵 マレーシア料理でも見かけたような… ROTI JALA だったかと思います。私も作ってみたくなりました😊

To:juneshunさん✨
リスナップもありがとうございます❗️

俺も唐辛子ナンプラー 仕込まなくちゃ。
たまごネット面白いね
包むの好きだから
俺もやってみるね。p(^_^)q

shikanoさんヽ(´∀｀)ﾉ
日持ちもするし、エスニックには欠かせない唐辛子ナンプラー、後から辛くする我が家には常備です🔥
鹿野さんの卵ネット楽しみにしてます😋食べたい...w
リスナップも素敵美味しいレシピありがとうございます❗️

To:kyoshimi06さん
yoshimiさん✨
リスナップもありがとうございます❗️

To:kamo3さん
masaki kamo🐥さん✨
リスナップもありがとうございます❗️

To:rei7さん
レイさん✨
リスナップもありがとうございます❗️

amazing

chef pooja🐾さん✨
I'm so glad to hear you say it(*-∀-*)ゞ
Thank you for the resnap too❗️

izoomさん😁
アジアンでありそうですね🌞
是非是非作って見てください✨
リスナップもありがとうございます❗️

To:yuinoriさん
ともちゃんさん✨
リスナップもありがとうございます❗️

To:sakurakoaya31さん
sakurakoさん✨
リスナップもありがとうございます❗️

To:kanatankoha05さん
mikiさん✨
リスナップもありがとうございます❗️

こんにちは❗️

ルムと似ていると言っていたマレーシア料理のロティ・ジャラ、今日チャレンジしてみました。（先ほどUP）

今度、ルム（食べたことないので、味は想像で…）にも挑戦してみようと思います💪

Amiさんのおかげで、ロティ・ジャラの事を思い出しました💡
感謝です😍

izoomさん😍
とぉっても綺麗で美味しそうでした(*≧艸≦)もっちりしてそうで卵よりも私好きかもぉ😋
今度挑戦してみます✨レシピ見つけられたらw感謝だなんて、私こそ新しいお料理と出会えて感謝感激です❗️ありがとうございます✨