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手料理
  • 2023/05/14
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イチロッタさんのお料理〜あさりジル〜

参考にしたレシピ
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遂に!!漆器手に入れました!京都の井助漆器さんの碗!!良いお椀とあさりに巡り会えた!ビンゴ! 
あごだし少しとあさりの出汁でめちゃウマ!! 器も大事ですね。

#あさり汁 #井助漆器#和食器のある暮らし #和食器 #和食器好きな人と繋がりたい

うわぁ❣️😍

fちゃん、こんばんは❣️

めちゃくちゃ嬉しいつくフォトありがとうございます❗️😆

良いね〜、蓋付きやん!ステキなお椀じゃん❣️😄

加えてアサリがまた良いね〜!😆ぷりぷりで出汁もしっかり出てるし、美味かったでしょ〜😋

大事に大事に育ててあげてね、使い込むほど愛着もわくからね❣️

fちゃん、ありがとう❣️😄
漆器は日本古来からの伝統工芸。暖かくてよいですよね。この器だけで料理の見栄えも変わりますよね。私も料理の器ではありませんが、茶道で使われる抹茶(薄茶)用の棗(ナツメ)をみつけた時は嬉しかったです。夏の蒔絵が施された輪島塗の漆器です。今も大事に使っています。
f.1125be から イチロッタ
こんばんわ〜。
ありがとうございます
井助漆器さんで親切な女将さんに巡り会えて、色々アドバイス頂きました
お弁当箱も買えたし、勉強にもなりました〜。
奥深いですね。
f.1125be から Saudade
こんばんわ
ありがとうございます
初めての漆器。。大切にしたいと思います。
初めてのお汁入れる時、ドキドキしました🤣😅🤣😅
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