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手料理
  • 2024/06/07
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葉生姜の旨旨つくね

レシピ
材料・調味料 (一人分)
葉生姜
5本?
鳥ミンチ
150g
お酒
小さじ1
片栗粉
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
塩麹パウダー
大さじ2
作り方
1
葉生姜の葉の部分はきる
2
葉生姜以外をボールに入れ混ぜ、5等分して葉生姜の根元の部分にくっつけ丸く形成する
3
②をフライパンで両面焼き、盛り付ける。お好みで卵黄を✨
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#夏バテ防止
#葉生姜
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#つくね
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