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型直径16cm
ビスケット 60g
溶かしバター 30g
ビスケット崩して溶かしバターと混ぜて下に敷き詰める
クリームチーズ 100g
ギリシャヨーグルト 100g
レモン 大さじ2
砂糖 80g
卵 1個
薄力粉 20g
生クリーム 200g
170°C 45分
350°F 45分