茨城石岡にある喜元門へ。 名古屋コーチン醤油ラーメン。チャーシューは三種の中から選べる、炙りをチョイス。炙りは燻製されてて香ばしさが倍増。 低温調理された鳥チャーシューも付いている。 刻み玉ねぎがいいアクセント！ 穂先メンマも味がしみててうまし！ 割るのが楽しみな味玉もうまし！