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手料理
  • 2014/01/14
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ふわトロッ❕圧力鍋で作るブリ大根🐟

みんなの投稿 (47)
圧力鍋が使える最終日(T . T)店頭で立派なブリカマに目が止まり、デモVTRから「ブリ大根〜ブリ大根〜🎵」という洗脳musicが私の脳を🌀🌀に…ハイ❕決定(笑)圧力鍋で大根と鰤と生姜、酒、醤油を10分加圧し自然排気、蓋を開けてみりんを加え煮含めます。少し冷ましてから食べるのですが、ぎりぎり形を保つ大根から染み出るブリの脂、ふわふわのブリ…母さん❕おかわり🍚❕(笑)
くみさん から りりたんこぶ
いやん(^o^)
とろっとろ大根*\(^o^)/*
めちゃめちゃ美味しそうやん(^O^)
りりたんこぶ から くみさん
わーい❕くみさんリスナまでありがとう✨✨これ箸で持つと崩れるんでトングで両端持ったんです👍
ゆぅみん から りりたんこぶ
味が染みてて美味しそ〜♡
りりたんこぶ から ゆぅみん
ゆぅみんさんありがとう〜〜😆
隠し包丁も入れたからしみしみだよ〜✌️
Hiroko Suzuki から りりたんこぶ
恥ずかしながら、未だ圧力鍋を使いこなせないでいるんです💦
蓋を開けて、みりんなんですね
また、ひとつお勉強!ありがとっ(^ー^)ノ
りりたんこぶ から Hiroko Suzuki
あっ後は料理によって気持ち火加減することです…これは圧力弱め料理で火加減も煮立ったら中弱、🍖なんかは中火で15分2度掛けなどなど…
りりさん!
美味しそうなもの発見!
おかわりくださ~い!(^-^)ゝ゛
Hiroko Suzuki から りりたんこぶ
難しいょ〜
その火加減…
だんだん覚えてくから、教えてくださいね(^^;;
りりたんこぶ から ハートがポッポ
はっつΣ(・□・;)
ポッポちゃんが暴れない…
ちゃんといい子にお代わりって言ってしかもリスナまで😄深夜じゃないからっつ😱😱😱
りりたんこぶ から Hiroko Suzuki
いえいえ教えるなんて滅相もないっつ💦
アッ!
また圧力鍋職人シリーズだ(笑)♡
ちっちゃい一茂さ〜ん!こっちもお願いしま〜す(笑)!!
( º﹃º )
Hiroko Suzuki から りりたんこぶ
よろしくですっ(≧∇≦)
りりたんこぶ から 真希
くら〜しあんしんクラシアン❕🎵
いやまだ梅酢ダレ後遺症があ
( ̄* ̄ ) スッパ〜
真希さんリスナありがとう✨
咲きちゃん から りりたんこぶ
りりたん、美味しそー!!圧力鍋って柔らかくなるけど味染みるの時間かからない?
りりたんこぶ から 咲きちゃん
さすが咲きちゃん❕👍この後の煮含めで落し蓋したり鍋傾けたりして徹底してヤります✌️場合によっては調味料追加❕みたいな(笑)
咲きちゃん から りりたんこぶ
😁そっかー。なんかうまい方法あればいいのにねー、といつも思うよ😚
りりたんこぶ から 咲きちゃん
うんうん❕普通に煮るよりは味も色も染みやすいから煮含め後一旦冷ますのも有りかと…😄
ぽにょ☆ から りりたんこぶ
めっちゃ染み込んでる〜❤️
白米持って並んでもいいですか(pq´v`*)??
私だっていつも暴れてるわけじゃないですよ~(*´艸`*)
いたって真面目なのだ~!
圧力鍋はたかったことがないのだ~!
りりたんこぶ から ぽにょ☆
ムフフ💖
気合いで色付けしたよ〜✌️
( ´͈ ᗨ `͈ )◞🍚♨️どうぞ〜
りりたんこぶ から ハートがポッポ
ふふふ😎
そう…ポッポちゃんは🐮🐮🐮どきに真の姿が…😄
りりたんこぶ から ぽにょ☆
わーリスナまでありがとうございます〜😍
とも から りりたんこぶ
おっ!テリテリ照からしてますね٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
りりたんこぶ から とも
むふふ😍テカらせましたよ〜
ともさんリスナまでいつもありがとう(T . T)
saeko から りりたんこぶ
味がしみしみで美味しそう(o^^o)

ブリ大根〜🎵🎵
圧力鍋で楽しいクッキングだね〜

………一匹?🐟
りりたんこぶ から saeko
そうだよ〜( TДT)
あのぶり照りの時買った一匹があ…
って腐るわヽ(>ω<。)ノ━━!!!
ゆりえ から りりたんこぶ
食べたい作りたい!
けどうちの人、煮魚アカンから作られへん(●・̆⍛・̆●)
あたしむっちゃ好きやのに…
って事で家まで今から持って来てー♥︎笑
りりたんこぶ から ゆりえ
ええ〜〜😱ゆりえさんとこのダンナさんあかんの〜〜💦しゃあない…
へい❕ブリ大根一丁🐟❕✈️…
って今東京っつ(*`Д´)っ))
リスナまでありがとう💕
みぃ から りりたんこぶ
うわーめっちゃ美味しそうな色(❛ᴗ❛人)✧今夜のおかずはブリ大根にしよっかなー ( ›◡ु‹ )
りりたんこぶ から みぃ
みぃさん✨リスナまでありがとう😆
ブリ大根美味しいですよね👍
tocca から りりたんこぶ
ひょ〜٩(♡ε♡ )۶美味しそぉ!
テリテリ師匠🐟✨ブリさんも喜んでるね((๑✧ꈊ✧๑))✌️
りりたんこぶ から tocca
うわおtoccaちゃーん✨いっぱいモグ&リスナありがと꒰ღ˘◡˘ற꒱
師匠にならって照り道を行きまっせ〜👍
照り師匠のtoccaちゃんに照り照り言われるとうれぴーo(TωT)o
さとp から りりたんこぶ
母さん、おかわり〜‼︎😆😆😆
りりたんこぶ から さとp
はいよ〜💕( ´͈ ᗨ `͈ )◞🍚♨️
あっちゃん から りりたんこぶ
めっちゃ美味しそぅ〜❤️😆
写真みてたらご飯食べたくなります😋

リリたんこぶの字も入ってますね🎶
嬉しくなりました😆💕
りりたんこぶ から あっちゃん
あっちゃんコメありがと😍😍😍
あっちゃんにご指導(笑)受けたら字を入れたくなりますた😅😅😅
やっぱ合わないから次からもうちょっと抑え気味に…
あっちゃん から りりたんこぶ
いやいや‼︎‼︎
この写真めっちゃいいよ✨✨
写真の濃い色合いと、名前が真っ白にしてない分目はちゃんと料理に向くし👍✨
バッチリやとおもいますぜ✌️😁
りりたんこぶ から あっちゃん
おお❕さすが加工したとこ気にしたトコをピンポイントで言うとわΣ(・□・;)さすが📷先生👍でも筆記体はちと気取りすぎた(笑)(笑)
あっちゃん から りりたんこぶ
料理の雰囲気に合わせて書体変えるのも面白いよ💕
ただこのブリ大根に関してはこの書体合ってるよ😆
味の染みた、しっとりオトナな雰囲気が字とピッタリ😍
味がしみてて美味しそう✨✨✨
家族のおかわり〜がわかります💓💓
圧力鍋は我が家でも重宝してます👍😊
りりたんこぶ から くうちゃん
くうちゃん✨コメありがとう😍
圧力鍋の後は味が染みやすくて大根もしぼまないしイイですよね〜😆😆😆
りりたんこぶ から くうちゃん
あっつ因みに
私は母さんではありません(笑)
美味しそうな色‼味が染み込んでますね〜。
うちも圧力鍋は大活躍してますよ👍
りりたんこぶ から ひみえ
ひみえさーん✨
コメにリスナまでありがとうございます〜😆圧力鍋はいいですよねえ😊染み込ませるのは煮含めしないとダメだけどど…ひみえさん圧力鍋も使いこなすんですね👍
ハル から りりたんこぶ
鰤大根、いい色に煮込んで
ますね(#^.^#)
美味しそう*\(^o^)/*
りりたんこぶ から ハル
∧_∧∞∧
(*・ω・)ω<*)
/⌒ づ⊂⌒ヽ ぎゅ~♥
ハルさんキター❕
煮含め気合い入れたよ〜
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