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手料理
  • 2023/05/01
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『ブリの照り焼き』✨✨✨過去最高の出来らしいぞ。😳

みんなの投稿 (19)

「これ美味しいね!いままでで一番美味しい!」家内と息子にそろって言われた。



マジか!😳

過去最高ですか?😳

これは困ったことになっちまった。😳

調味料にはあれだけこだわってきたのに、

これが一番かよ。😳

まったく、、、勘弁してくれよ。😓




GWにクエ釣りに行きます。多分、また釣ります。

冷凍庫を少し空けとかなきゃな、そう思い冷凍してたブリの切身を解凍した。

照り焼きにしようと自家製のタレに手を伸ばしたが、冷蔵庫に使いかけのめんつゆと焼肉のタレがあるのを思い出した。

どちらも「なぜこんだけ残した?」というくらい、ちょっとだけ残してある。なんに使うんや?

まったく、、、もったいない。

何がもったいないって、こんなもんが冷蔵庫の場所を取ってることが、許せんくらいもったいない。

よし、家内の居ぬ間に2本とも片付けてしまおう。

フライパンに油を入れてブリを焼く。そこに濃縮めんつゆと焼肉のタレ入れて絡めた。

う〜ん、見事に見た目は立派な照り焼きだ。

水にさらし、辛味とぬめりを取った九条ねぎと合わせて完成だ。

テキトーに作ったので味見もしてないシロモノだ。

なのに、まさかの高評価。困ったもんです。😳





あ!スナップディッシュさま、パールライスさま、この度は美味しいお米を送っていただき、誠にありがとうございます。😉

お米はまだ炊いていませんが、とりあえず「もったいないレシピ」投稿させていただきます。

おそらく誰もやらないであろう

『場所がもったいないレシピ』

『茶がら』に続き『場所』多分、次は魚の『鱗』

まあ、バカのやることですから大目に見てやって下さい。


それでは皆さま。引き続き楽しいGWをお過ごしくださいませ。😁









#ブリの照り焼き #めんつゆ #焼肉のタレ
イチロッタさん❤️こんにちは😃

お久しぶりコメント失礼します(๑́•∀︎•๑̀)ฅテヘ-

Happy♪︎(*^-^)ノ" Birthday
お誕生日おめでとうございます🎂🎉

素敵なGWをお過ごしですか🎣

いつも美味しい魚🐟料理に写真の撮り方など勉強させて頂いておりますφ(・ェ・o)~メモメモ

コメントの過去最高が(○︎´艸`)クスクス
笑わせていただきました。

素敵な一年の始まりでありますように🍀
イチロッタ から いっちゃん
❣️
いっちゃん、こんにちは❣️

お祝いメッセージありがとうございます。よく覚えててくれたね。嬉しいな〜!😆

実は今日会社でメーデーの話になり自分の誕生日に気付きました!😅←痴呆かよ。

過去最高、、、😅、アレでいいみたい。

めんつゆも焼肉のタレも家内の仕入なんで、なんやら分からんし量もテキトーなんで再現不可能、、、で、過去最高!😆

いっちゃん、来てくれてありがとう!ステキな一年にしたいと思います。これからもよろしくね❣️😃✨💛
イチさん!
お誕生日おめでとうございます🎉💐
( っ⌯'֊'⌯)っ🎂✨

コメント見て知りました✨
これからも元気で長生きしてください😃💕
↑ナゼ年寄り扱い😂

本当に美味しそぅなブリ照り✨ ご飯欲しいーっ♡⃛
いつも美味しそうなお料理しか作らないから、御家族の口は肥えに肥えてしまったんですね😍 わたしも食べたひ‪‪❤︎‬
濃縮めんつゆと焼肉だれはあるけど、イチさんの自家製タレが無ーぃ😭

てか、ソコからしてチガウ(〃 ̄ω ̄)σ
もったいないの概念がチガウー🤣
イチさんの「アルモンデ」と「もったいない」認識恐るべし😆

クエ釣り楽しみです💓
あら、イチロッタさん誕生日なんですね👏
おめでとうございます🎉
いくつになっても嬉しい誕生日💕盛大にお祝いして下さいね!

そして過去最高のぶりの照り焼きの作り方教えていただきありがとうございます😆😆😆
私も見習います!!
イチロッタ から はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́-
❣️
はるちちゃん❣️お祝いメッセージありがとうございます。😆

これからもステキな老後を送らせていただきます。長生きするぞ〜😆✨👍💛

いや、、、実は今回は自家製ダレ使ってないんよ。めんつゆと焼肉のタレだけ。なのに過去最高って、、、難儀やろ〜😭

今年2度目のクエ釣り!確率から言えば前回釣ったから今回はボウズ。しかし、なんとか一本獲ってきます。乞うご期待❣️

はるちちゃん、ありがとね〜❣️😄✨💛
イチロッタ から chicaocafe
❣️
chicaちゃん❣️お祝いメッセージありがとう。😆

いや、、、会社でメーデーの話を聞くまで自分の誕生日忘れてました。わやや。😓

まっすぐ帰っても何も準備してないような気がするので、何か買って帰ろうと思います。

あ、めんつゆと焼肉のタレ買わなきゃな。全部使っちゃったから。😆

chicaちゃん、見習ってもいいけど、悲しいぞ。それでよければ過去最高!お試しあれ❣️😆✨💛
イッちゃんお誕生日おめでとうございます🎂🎉🎊㊗️
今宵はどこぞの高級料亭でコース料理でしょうか?

ちょっと残った調味料は鎮座したら長いよね〜とっとと使い切るに限る。私はマグロステーキに焼肉のタレ、プラスで使うわ。ブリはやったことないかな?🤔遠い昔にはあるかもな?サンマのムニエルをウスターソースで食べる人間やからね🤣

イッちゃんのブリ、このネギまみれがいいわ❣️

次の高級魚が冷凍庫を占領するのもすぐやね🐟楽しいGWお過ごしください。
その前に今日も佳き日に🥰
そして、また一年お元気でお過ごしくださいね〜✨✨
イチロッタ から サミカ
❣️
サミちゃん❣️お祝いメッセージありがとうございます。😆

今年は僕の誕生日は忘れられてるようです。何か買って帰ります。自分で。😆

僕はちょっと残すってのが大嫌いでね、家内が冷蔵庫に残してるのを片っ端から片付けます。

お陰で時として凄いものが出来ます。😅

この九条ねぎまみれ、ええやろ、下にもびっしり入ってるよ。合うよ〜😋

油も太白より焙煎胡麻油使えばよかった、次回はそうしましょう。

あ、、、帰りにケーキ買って帰るかな❣️😄←酒やめてから甘党。😁
サミカ から イチロッタ
自分で🎂買うんかいな🤣
奥様に作ってもらいなはれ😁
って、私も作らんけど😅

明後日はうちのぼっちゃま誕生日🎂
子供の頃は友達いっぱい招待してパーティー🎉してたもんやけどね〜

イベントごとがほんま無くなっていきます😉
最近はなんでも億劫であかんわ
イッちゃんは釣り🎣があるからいいね
釣りは元気がないとできんもんね😊
大漁祈っときます🐟🐟🐟🐟🐟
イチロッタ から サミカ
❣️
いや、作ってはないやろな。作ってない方に3000点やな。←はらたいらさんか!😅

イベント事か〜、なんか暗い方ばかり近くなってきたぞ、親戚も友達も。😓

魚釣り🎣後何年できるか分からんけど、頑張りますね❣️😄
(*゚∀゚*)ムッハー
照り照りなブリ照り
めっちゃ美味しそう😍😍😍

焼肉のたれとめんつゆ使いが
ナイスアイデア👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·

テキトーに味付けた時に限って
美味しいって言われる
(σ´Д`)σアルアルー
焼肉のたれ自体に
いろんな調味料が入ってるから
間違いなく美味しいよね~✨
(*´罒`*)♥ニヒヒ

場所がもったいないレシピ 笑
ソレイイ( *ˊᗜˋ* )ネッ ✧︎*。

そして今日は誕生日
おめでとうございます🎉
笑顔いっぱいな1年になりますように
(❁´ω`❁)*✲゚*
イチロッタ から からあげビール
❣️
からちゃん❣️😆

そう!そうそう!テキトーに付けた味付けを褒められるとちょっと悲しくなります。

それが過去最高とくれば、、、無敵です。😭

あのちょっとしか入ってないのが冷蔵庫にドーンと置いてあると腹立ちます。場所がもったいない。←もったいないレシピ。😆

あ!😃、お祝いメッセージありがとうございます。

満面の笑みで一年間楽しく過ごしたいと思っています。からちゃん、よろしくね❣️😄
イチさん・:*:・コン(*´∀︎`*)チャ・* .:・。
Happy Birthday🎂↑↑↑コメント見ちゃいました😆
メーデーがお誕生日だったのですね❗️

それと
『場所がもったいレシピ』
笑いましたが🤣
めっちゃわかりますわぁ👍
少しづつ残ってるのに、そのためだけに捨てられない瓶とかあるあるですよね💦
その冷蔵庫の場所をとる調味料のお話し、どこのお家にもあるようなエピソードなのにそれが過去最高とは😳😳😳
楽しい家族ですね😆
麺つゆと焼肉のタレだとどんな味なんでしょう🤔イチさんに見習って少量余ったらこれからはぶち込んでみようと思います❗️
イチロッタ から 由美
❣️
由美ちゃん❣️お祝いメッセージありがとうございます。😃

究極のもったいないレシピでしょ〜、冷蔵庫アルアルですよね。😆

なんか、開けたくないビンとかタッパーとかもあるんよ、定期的に内緒で処分してます。😆

めんつゆ+焼肉のタレ、まあ、照り焼きのタレみたいな感じになりました。とりあえずやってみてん、黙ってナガマンさんに食わせてみ。まずは鶏肉でやってみ。😆✨👍

由美ちゃん、来てくれてありがとう!GW引き続きお楽しみください。あ、仕事かな?😅
おはようございます
アラ〜、複雑な感情。。。
クエ釣りに行くんですね〜。良いなぁ。
私は、板さんのところへマゴチの話をしに行きました。
インスタに色々アップしています。
イカ(もしかしたらハリイカ?)の墨で炒めたゲソが最高でした〜
イチロッタ から f.1125be
❣️
あ、、、😅、、やしきたかじん、、、😅

ハリイカ?、、アオリイカ?

fちゃん、おはよーございます❣️😄

クエもだけど、90センチのヒラメも釣りました。大漁です。😆

マゴチ釣りに行きたいんだけど、こっちは雨と風で出れません。😥

まあ、暫くはお魚三昧だね!来てくれてありがとう!引き続き良い休日を楽しんで下さいませ❣️😄
ハロはろー🤗

めんつゆ、焼肉タレで!!👀 過去1番美味しかったて。🤭❤️

見た目も 味もめちゃ美味しそう&綺麗な盛り付けやね(●^o^●)

照りでとるよ。😋👍

ホーム画の でかい魚は クエ?!😳
抱えれん(;^ω^)
でっかいどー🤣スゴ❣️
イチロッタ から ☆Yumi☆
❣️
ユミちゃん、お疲れさま〜❣️😄

そうなんよ、こんないい加減な味付けで過去最高をもらいました。わやや、、😅

スライスした九条ネギで和えたけど、ええやろ、これ!見た目も❣️

あ!そうだよ、あれは一緒に行った友達が釣った45キロのクエだよ。デカすぎ〜😆✨👍💛
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