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  • 2014/01/18
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蓮根のつくね

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
とりひき肉150グラム
蓮根80グラム
白味噌小さじ3
パン粉小さじ3
卵黄身だけ
塩コショウ
作り方
1
蓮根は刻んで綿棒でたたいてつぶす
2
材料を粘りがでるまでまぜる
3
中火→弱火で蒸し焼き
4
わさび醤油で食べるとおいしい
ポイント

白味噌少し多めがおいしい

みんなの投稿 (1)
レンコンがすっごく余ってて..
神です!笑


真似させてもらいたいです∩^ω^∩♡''
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