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手料理
  • 2022/08/23
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愛南の真鯛で鯛茶漬け おこげ付き

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鯛めしをフライパンで焼いて、キツネ色のおこげを付けてから、お茶漬けにしたバージョン。

お出汁に、鯛の風味を損なわない雪塩で軽く塩味を足して。

これは良い‼️😆✨💖

#混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #リゾット/雑炊 #和食 #愛南の真鯛
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