まるで揚げたみたい！サクサクジューシー♪とろ～りチーズの揚げないハーブカツ

揚げないシリーズ。
こちらは豚ばら肉のやや厚めを2枚、
間にチーズをサンドしてフライパンで乾煎りしたパン粉を衣にします。

後はトースターで焼きますが、
こちら食べても全く焼いた感じがしないです！
豚ばらの持つ脂分がパン粉に混じり～焼くだけでまるで揚げたカツ！になるのです(#^.^#)

よく揚げない揚げ物って
焼くときに上から油を少しかけて焼くものがありますが、
素材に脂分があるので、
豚ばらの特性を上手く活用したレシピになると思います。（←自分で言うかｗ）

そして2枚にすることで、
普通のトンカツより薄くなるので
トースターで簡単に火が通ります。

そして焼くことでチーズが流れ出て無くなる失敗も無い！
良い事づくめのカツなのです❤

衣にハーブを混ぜ香り良く仕上げています。
イタリアンパセリをパン粉に混ぜるだけ。これで風味もアップです(*´∇｀*)

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