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手料理
  • 2020/01/08
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里芋のスパイシーサラダ

レシピ
材料・調味料
里芋
8〜10個
スパイシードレッシング
サラダ油
大さじ4
大さじ4
小さじ1
和辛子
大さじ1
黒胡椒
お好きな量
柚子皮
お好きな量
作り方
1
里芋は蒸すかレンチンで竹串がスッと通るまで柔らかくする。
2
ドレッシングの材料を合わせる。
3
1の里芋の皮をむき、熱いうちに粗くつぶす。
2を加えて混ぜ合わせる。
柚子の皮をおろし金ですり、混ぜ合わせる。
4
器に盛り付け、黒胡椒をふる。
ポイント

カノウ ユミコさん、レシピよりアレンジ。

みんなの投稿 (10)
蒸した里芋に酸味と辛味をきかせたドレッシングと柚子皮で和え、上から黒胡椒を多めにガリガリ。
ねっとり里芋にスパイスをきかせて…
これは今度の🍶のアテになりそう✨ #おつまみ
里芋って、ほんわかネッチョリまったり〜のイメージなのに、スパイシーなのね❗️
気になるわぁ〜🤗

里芋の淡いグレーに、柚子皮の山吹色が映える〜👍✨
あい から izoom
izoomちゃんそうなの❣️
ほんわか〜になりがちなので、味付けにはパンチをきかせて😆
作りながら、これに味付けた挽肉いれたら里芋コロッケにいいかも💕と、ニマニマ😊
次回だな😁

見に来てくれて嬉しいコメントもありがとう〜💗💗
chiaki3(平川ちあき) から あい
あいさん

遅ればせながら
新年おめでとうございます㊗️

このpicに魅せられて来てしまいました〜

里芋 何気にいろんな楽しみを味わえる対応力ありますよね✨✨

今年も素敵な投稿を楽しみにしています✨✨
あいさん😃こんにちは💕

パンチ👊🏻💫の効いた里芋もいいですね❣️
シックなスナップだわ〜✨
あい から chiaki3(平川ちあき)
chiakiさん💕

こちらこそご挨拶が遅れました!
明けましておめでとうございます🎍
今年も魅力いっぱいのchiakiさんのお部屋に伺うのを楽しみにしています❣️

はい、里芋色々アレンジ効きそうです🙆‍♀️
この、もったりねっとりがたまりません😆

見に来ていただき、ありがとうございました💕💕
あい から yucca@
yuccaさ〜ん、遅くなりました💦💨💨💨

そうなんです、スパイス効かせた里芋なかなかでしたよ❣️
最初はボヤけた感じになるかと思いきや、結構パンチいただきました👊💨💨
家飲み部キャンペーンに投稿しようと思ったのに、まぁた🍶と一緒に📸撮るの忘れるあるあるでした😂

見に来ていただき、嬉しいコメントもありがとうございます💗💗
あいさぁ〜ん❣️😃😃
わ♡ これ、いいー👌✨
良いアテですねぇ❤️

里芋のお料理…
こんな使い方があったとは〜d(*¯︶¯*)✨
美味しそうです🤤❣️
あい から こずえ⑅◡̈*
こずえさーーん❣️
大変遅い返信になりました😩💦
見逃していました、すみません🙏💦💦💦

改めまして、今年もどうぞよろしくお願いします🙇‍♀️

そうこれね、味付け次第でなかなかのアテになってくれましたよ🍶✨
いい仕事してくれました👌
次回は色々アレンジしてみたいです😊
見に来ていただき、ありがとうございました✨✨
こちらこそよ〜〜❤️
どうぞ宜しくねーー💕💕💕
コメント、どうもありがとう〜😊
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