SnapDish
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らでぃしゅぼーや様から頂いた
レンコンと小松菜を使ったサラダです
おうちにあった金沢の五郎島金時も使いました
薩摩芋と蓮根は レンチンで
小松菜もレンチンで
温野菜の味付けは ヘルシーリセッタという油とカンタン酢をブレンドして 味の素をフリフリしただけです。
蓮根は薄くスライスしてチップスにしてトッピングしました
カリッとした食感とお野菜のホクホク感やフレッシュ感を一度に味わえた
〝秋〟のサラダになりました
思いつきサラダ とっても美味しかったです✨
#晩ご飯 #野菜料理 #サラダ #ヘルシー #カンタン酢 #温野菜 #レンコンチップス