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手料理
  • 2022/02/02
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白菜の胡麻和えサラダ🥢

参考にしたレシピ
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白菜は、大部分が水分ですがビタミンCが多く、冬場の風邪予防や免疫力アップに効果的です🙌

白菜は場所によって味わいと食感が違います😊
✅葉・ 内葉 …やわらかで食べやすい。 生のままサラダがおすすめ
✅芯…シャキシャキ、食感を楽しむ浅漬けがおすすめ
✅外葉…しっかりしているので、お鍋や煮込み料理に

部位によって調理を変えると様々な味わいと楽しめます🤍☺️🤍


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