シローさんの #木の芽バター KB で、スクランブルエッグトースト と カフェオレ。 #ウチのハーブ

シローさん、いきなりのつくフォト失礼しますm(_ _)m

こちらの木の芽バター、とっても美味しくって、実は今年２回も作ってしまいました (๑´ڡ`๑)♡
つくフォトは遅くなりましたが、６月に作って冷凍したものを７月上旬まで食べておりました。

この他にも、アサリやイシモチ、そら豆などでも美味しかったです♪
( #木の芽バター をタップするとサムネ(?)が見られるかもしれません、非公開設定ですが )

もう我が家の山椒の葉は、硬くなったり黄色っぽくなったりで食べるところがありませんが、また次の若芽シーズンにも作ってみたいです！
美味しいレシピをありがとうございました(*˘︶˘*).｡.:*♡

以下自分用備忘録。

スクランブルエッグを作る時、最初にフライパンに木の芽バターを溶かして作ったら、香りがとぶのか卵でコーティングされたせいか、あまり香らなかった。
上記を踏まえ、２回目はオリーブオイルで作り、パンにスクランブルエッグを載せてから木の芽バターを載せる。
余熱で溶けてきたら広げる感じ。こちらの方が味も香りも楽しめる。

この時は、トーストしたパンにも木の芽バターを塗っている。
他、焼いたベーコン、アボカドスライス。ブラックペッパー。

やっぱりキャンペーンに応募出来ない。まださっぱりさと爽やかさが足りないらしい…(ー_ー;)

こいさん、コメントでは初めまして😊
ご自宅の山椒とは羨ましい!!
わっさわっさの新芽で作られたのでしょうか。
きっと香りもよろしくですね😋♪♪♪
とても美味しそうです。
嬉しいつくフォトありがとうございました。
伺うのが遅くなり、悪しからずです💦

シローさん、お返事ともぐリスありがとうございます (,,> <,,)♡
いや～、私、タイミングが悪かったのかなあ？と。
体調崩されたとか身近で大変な事があった、とかでないといいのですが…

ウチの山椒はまだ小さくて、わっさわっさという程ではありませんが。
いつか山椒鍋にするのが夢です。

実はシローさんのお料理はもっと作っているのですが、時季ハズレが激しくなったり、出来上がりが違い過ぎたりと微妙で。密かに☆はいっぱいついてます(；´∀｀)

またつくフォトするかもしれませんので、以後よろしくお願いします(๑•̀ㅂ•́)و✧

こいさん、こんにちは。
ごめんなさいね。
自由人につき、スマホ放し週間だと放して見もしないので(笑
伺える時にお邪魔しますので、いつでもお呼びくださいな♪♪♪
お気遣い、申し訳ありません。

これから育つ山椒が楽しみですね。
わっさわっさと葉が付きますように☆

こちらこそ、よろしくお願いします😊

いえいえ、とんでもないです(ﾟдﾟ)！
特に何もないようで、何よりです。
時にはデジタルデトックスも必要ですよね。
自分のペースを保つ事が長続きの秘訣ですかね〜( ´∀｀)♪