粒みそ入りトマトソースで夏野菜のトマトリゾット

お出かけ先から帰ってきたら
玄関の前にお野菜が沢山入った袋が置いてありました

ご近所さんが置いてくれたらしいです

ごちそうさまです🙏

早速お野菜を使って簡単に

お野菜たっぷりのトマトリゾットを作りました

器にご飯を敷き詰め
その上にシーチキンと粒みそを入れたトマトソースをかけ
ピザ用チーズをパラパラ🧀

野菜をオリーブでこんがり炒め
塩糀パウダーを軽く振り振り♪
焼きたてお野菜を乗せるとチーズがいい感じにとろけてくれました

オーブンを使わない
簡単
トマトリゾットの完成です🤗

ほんのり粒みその風味のトマトソースが後を引く美味しさ✨

塩糀パウダーのほんのり塩味も
野菜の旨みを引き立てて
とっても美味しかったです😋

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