【11/17頃までの限定】 渡なべ 豚骨ラーメン (麺柔らかめ、900円) ＋替え玉 (麺柔らかめ、100円) @高田馬場7分、西早稲田 23268 (281,679)

本日 11/10 週3会社出社日
午後から気まぐれの雨の金曜日。
17時7分、先客3後客3。

A麺に恋をしてシリーズ
店主がクサ旨の豚骨を求めて、福岡/
北九州を食べ歩き、帰京しての限定。
継ぎ足しスープのニオイはいかに？
2023年限定14杯目。

配膳時、一瞬、おっ！豚のニオイ！
でも直ぐにニオイがしなくなった？

提供開始から2週間経た豚骨スープ、
表面に幕ができてる！！熟成？？？
飲み干すと丼の底に骨粉があった！

紅生姜/刻み大蒜/辛子高菜で味変！
汁完、替え玉完、大大大大大満足！

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#ニンニクの日(2月29日)

写真が下手すぎ

お店に悪いくらい。
凄く美味しかったですよ。