カリッと絹焼き豆腐とプルーンのサラダ

今日の私の朝ごはんサラダです🥗
絹なのに、料理に使えるお豆腐のモニター当選ばんざーい🙌🙌
絹ごしって美味しい代わりに、ぼろぼろになるから、早く使いたくて興味津々👀👀
たしかに！包丁入れる時からちょっとしっかりしてる🤏でもなめらか〜
サイコロ切りにしたお豆腐に、薄く塩胡椒して、片栗粉まぶして、フライパンでごま油で焼きました🤗
焼いてるうちから、これ絶対美味しいやつ〜
粗熱が取れたら、私はサラダにのせました🥗
朝から何だか居酒屋メニュー🏮🤣
外は大雨ですが、朝から気分もお腹も大満足なサラダでしたーー😋


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