大トロ寒ブリの胡麻醤油漬け丼

出汁醤油にわさびをといて、すり胡麻と切り胡麻を入れ、ブリを漬けにし、胡麻と貝割れをちらしたご飯の上にブリをのせ、漬けタレをまわしかけたら完成。 #丼もの #年明けにふさわしいお料理ネタ #お魚