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手料理
- 2023/07/31
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ポークビッツのカレーパエリア
レシピ
材料・調味料 (3合分)
作り方
- 1
- フライパンにオリーブオイルを入れてニンニク、みじん切りにした玉ねぎとにんじんを炒める。
- 2
- 玉ねぎが透き通って来たら、みじん切りにしたピーマンと米を入れて炒める。
- 3
- 全体に油がまわり米が透き通って来たらコンソメ、カレー粉を入れてコンソメを砕きながら炒める。
- 4
- 水を加えて塩コショウし、IH6(強火)で沸騰させる。
- 5
- 沸騰したらIH5(中火)で3分加熱する。
- 6
- ポークビッツを乗せて蓋をし、IH3(弱火)で15分加熱し、余熱で蒸らす。
- 7
- パセリをふる。好みでくし切りのレモン(材料外)を乗せる。
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のろ孫たち用ご飯
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