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手料理
- 2023/04/09
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ホッケンミー บะหมี่ฝูเจี้ยน
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温玉乗せ忘れたけどめちゃくちゃ美味しい！
ウォクソースはタイ風中華料理の炒めソースです😊
インドネシア料理用に買ったガランガル(=タイ生姜)を使ったのでそらもう香りが違う。
日本の生姜では代用にならん。全然違う。
おいしい世界ごはんパートナー、4月は「GWを先取り！アウトドアごはん」
BBQ定番の焼きそばも、ウォクソースを使ったらいつもと違う味わいにどよめきが……ッ!!
いかがでしょう😊
#タイ料理 #ホッケンミー #焼きそば #ユウキ食品 #ウォクソース #おいしい世界ごはんパートナー