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手料理
- 2014/07/23
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塩チャプチェ、チョレギサラダ、ニラチヂミ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ねぎ塩だれの材料を合わせて、豚肉を入れて揉み込む。
- 2
- 人参は千切り、ピーマンとパプリカは細切り、玉ねぎとしいたけは薄切り。
- 3
- 韓国春雨は熱湯で5分茹でる。ザルに上げて流水で冷まして水気を切り、4等分に切る。
- 4
- フライパンにごま油を熱し、人参、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、しいたけの順に入れて炒め、塩、胡椒をし、ボウルに入れる。
- 5
- ④のフライパンを熱し、春雨とウェイパー、水大さじ2を入れて、2~3分炒めて④のボウルに入れる。
- 6
- ⑤のフライパンにごま油を熱し、①を炒めて、④のボウルに入れる。
- 7
- ④のボウルにAの材料を入れて、よく混ぜ合わせる。
- 8
- お皿に盛り付けて、出来上がり。
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普通のチャプチェに飽きてないけど食べてみたい！笑
普通のチャプチェよりあっさり味だけど、美味しかったよ😋💕
良かったら、作ってみてね😉
絶対作る〜〜〜〜〜〜💕
今日つくりたかったけど
材料足りないわ
近いうちにつくるね( ´ ▽ ` )ﾉ💕
さっぱりチャプチェで、美味しいよ😋💕ももちゃんのチャプチェ、楽しみにしてるね〜😆