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手料理
  • 2016/01/29
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甘くて美味し〜い❤️ 春キャベツのホイル蒸し❤️ アンチョビとニンニクも挟みました🌟

レシピ
作り方
1
キャベツは芯を付けたまま、適当な大きさに切る!

アルミホイルに薄くオリーブオイルを塗って、キャベツ置いて、薄切りのニンニク、アンチョビを1〜2センチに刻んだものを、葉と葉の間に所々挟んでいく。

軽く塩胡椒、オリーブオイルを回しかけて、アルミホイルでしっかりキャベツを包む。
2
フライパンを中火で熱して1を入れ、蓋をして弱火で15〜20分!

好みで粗挽き胡椒をガリガリして食べる!

☆私は火を止めた後、余熱でしばらくそのまま置いてます。
その方が、より柔らかく食べれます。
この辺はお好みで。
ポイント

以前、何かで見たレシピのうる覚えです。
私はキャベツ1/2個で、2人分目安で作ってます。

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ケノービさんがキャベツ焼きを作られてて、あのキャベツの甘さを思い出し、私も作りました〜❣️

とにかくキャベツが甘くて、葉の間に所々挟んだニンニクの香りと、たまに出てくるアンチョビの塩辛さがマッチして、何とも言えん美味しさ❤️
幸せ〜😍

シンプルなお料理だけど、最近作った中で一番のお気に入りです👍
しばらく毎日でも食べたい‼️
連続で作られた、ケノービさんの気持ちわかります(^○^)

と言う事でケノービさん、是非食べ友お願いします(*^^*)
お忙しかったら、スルーして下さいね😀
ふわぁ😍💕

こういう大好きやぁ

これが、メインディッシュでも、ええぐらい💛
でも、私以外はこれだけじゃおかずにならんもんなぁ😥
きいこさん!うわ!めちゃうまそう!ホイル蒸しもやってみたい!
やっぱりキャベツにはアンチョビですよね〜。自分もキャベツ焼いた後にオリーブオイル、ニンニク、アンチョビをガーっと熱してドバーッとかけてましたよ〜
たべともってよくわからなかったのでヘルプで調べてみたところ、やっぱりよくわかりませんでした!笑
ありがとうございます!
きいこ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃん💕

これ、昨日のメインディッシュ❗️(笑)
本当は、これとパスタとワイン🍷みたいにお洒落にいきたかったけど、なぜか、これと鯖ご飯とお味噌汁って言う、変な組み合わせの晩ごはん😁

大人2人でキャベツ1/2個ペロリ〜😋
キャベツ1個でも2人で食べれそうな気がしたよ〜❣️
アルミホイルに包んで蒸すと、キャベツのビタミンCが流れ出ないから良いんだって‼︎
美肌になれるかなぁ〜♪( ´▽`)
きいこ から ケノービ
ケノービさん💕
ありがとうございます(*^^*)

ケノービさんの見てあまりにも美味しそうだったので、私もやっちゃいました〜(≧∇≦)
私は焼こうか迷いながらホイル蒸しにしましたが、ホイル蒸しもおすすめですよ😊
焦げつく心配もないし、甘みが閉じ込められてる感じがします‼︎
口の中で、キャベツがとろける感じです。
また、焼いたのと少し食感が違うかな?
好みもあると思いますが、良かったら是非*\(^o^)/*
実は私も、残りのキャベツで明日も食べたいと言う衝動に駆られてます😁
キャベツの甘みが、癖になりますよね!
作っちゃうかもです(笑)

あっ!食べ友!
私もよくわかってませんが😅
皆さん見てると、同じ様なお料理作ってる人とか、これ好きそうだなって人とか、このお料理をこの人に見てもらいたいなって言う時とか、食べ友にされてるんですかね⁇
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から きいこ
ホイル焼き(゜∇^d)!!なるほど!
旨味も栄養も凝縮や~ん。ええこっちゃ🎵
美肌になるなる✨
インコのきいちゃんも、びっくりやで(笑)
きいこ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
インコのきぃちゃんもびっくり❣️
ダンナもびっくり❣️
道行く人もびっくり❣️
になるかな(笑)(笑)( ´ ▽ ` )ノ
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から きいこ
なる(笑)なる(笑)

ついでに、ひとみんも、びっくりやで!(笑)
桜央里 から きいこ
きいこちゃん(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
こんにちはー!!

キャベツとアンチョビって好きな組み合わせ〜( ´͈ ᵕ `͈ )♡

サラダにしてもパスタにしても食べ進んでしまう美味しい組み合わせよね😆💖

ニンニクの香りもしてきそうで、これはまたまたお酒進くん😊🍷

キャベツももうすぐ春キャベツが出回るし、春キャベツでも作ってみたいなぁ〜o(*^▽^*)o
きいこ から 桜央里
桜央理ちゃん💕
ありがとうね〜😊

キャベツとアンチョビの組み合わせは、最高👍
こちらではもう春キャベツ出回ってるので、作ってみたよ♬
最近は、ホイル蒸しにハマってて😁
ホイルで蒸すと旨味も逃げないし、凝縮されたお野菜の甘みが出るから好き💕
シンプルな味付けでも充分美味しいし、シンプルイズベスト〜だね🌟o(^▽^)o
てんてん から きいこ
きいこさん、前から気になってたので作ってみました😋
キャベツの甘みとアンチョビがめっちゃ
ウマー(≧∇≦)
と叫びたくなるくらいでした😅
美味しいレシピありがとうございました💞
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