塩麹熱が復活のお昼ごはん。。。(-^艸^-)

☆安価なステーキのお肉に塩麹を塗り込んで二日間放置して焼くだけ。
塩麹のパワーに驚かされますよ。柔らか～です。

☆具材は軽くレンチンしておく。
オリーブオイルを熱して塩麹を炒める。
そこに具材を投入して絡めるだけ。