しその葉のゴマ油塩漬け。1段目、2段目～都度ゴマ油と塩少々を入れながら重ねてます。叔母に教わった1品。ご飯に巻いて食べるとめちゃウマです。すぐでも食べれるけど、1晩置くと染みて良い感じです