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手料理
- 2012/07/23
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しょうが焼き
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ☆のしょうがとたまねぎをすりおろす
- 2
- ☆を混ぜておく
- 3
- フライパンに油を入れ、たまねぎを細切りにして透明になるまで炒めて、お皿にとっておく
- 4
- 豚肉は1枚を3等分の大きさに切り、片栗粉をまぶし、両面を焼く
- 5
- お肉に火が通ったら、炒めておいたたまねぎと❷で混ぜて置いた調味料をいれる
- 6
- 水分が飛んで、とろみがついてきたらできあがり
ポイント
野菜の上によそうと、彩りも綺麗で美味しく食べれます。甘めの味つけなので、お砂糖の量はお好みで。
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