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手料理
- 2017/03/11
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ベーコンクリームチーズパスタ#チーズマカロニ#ベーコン#生クリーム#パスタ
レシピ
作り方
- 1
- フライパンにニンニクを入れ、ベーコンも入れ、火にかける。
- 2
- ベーコンが少し色づいたら、生クリームを一気に入れる。
- 3
- 生クリームが沸騰したら、チーズを入れて溶けるまで混ぜる。塩胡椒で味を整え火を止める。
- 4
- パスタを茹でる。①の前に茹で始めてもいいかも。です。
- 5
- 茹で上がったパスタをフライパンに入れて、よく混ぜる。
- 6
- お皿によそい、上から黒胡椒をガリガリかけて、ピンクペッパーを散らす。
ポイント
チーズは好きな味のものを3種類くらい混ぜると美味しく出来上がります。
が、
プロセスチーズだけでもけっこういいかんじです。
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ピンクペッパーがとんでもなくいい仕事をしてくれました。
それにしても、高カロリー太鼓判！パスタ…美味しいけどコワイ。