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味醂と薄口醤油で薄く味を付け弱火で煎った卵黄と
下茹でして煮切り酒、煮切り味醂、濃口醤油で薄く下味をつけた春菊を和えました❗
簡単で中々美味しいです👍
#春菊#卵黄#卵 #簡単料理 #野菜料理 #和え物