覚書きに材料のみハンバーグパプリカ、もやし、豚ひき肉、卵、ごま油、オイスターソース、片栗粉、塩こしょう、タバスコソース昆布つゆ、青のり、すし酢、いりごま
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野菜たっぷり入れて作りました🤗
もやしと3色パプリカのきざみを豚ひき肉に混ぜて😊
ソースは、お気に入りの✨昆布つゆ✨を使って🎵
野菜を入れたハンバーグ生地は全体が優しくなっておいしいけど、なんかこう、のっぺり?としたものを感じてしまう。
少し引き締まったお味にしたかったので生地にタバスコを加えてメリハリを🤗
ソースは、昆布の旨味たっぷりな昆布つゆに青のりのダブル海🏖
そこに、すし酢の酸味て甘味をプラス
磯が香るさっぱりしたソースに🌈
やっぱり昆布つゆ天才👏
大好き😍❤️←かなり惚れてる💗
どんなコラボにしても味を引き立てるし、昆布の旨味も決して消えないところが凄い❣️
このハンバーグは生を冷凍しても良いけど焼いて冷凍すれば
お弁当にも👍
アウトドア用にも👍
アルミカップにソースを入れて、焼いたバーグを乗せて冷凍すれば、お弁当にそのままカップイン❣️自然解凍でいけちゃう👌
アウトドア用はジップロックに焼いたバーグを入れて冷凍。ソースは別のジップロック入れて冷凍。そのままバッグに詰めれば保冷剤の代わりにもなるし🎵
鉄板で軽く焼いて、シャリシャリの冷たいソースをかけて食べるのもアリね🤗
(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン
いつもスーパーで悩みます。
もやし、実は三男が苦手で細かく刻んでお肉に混ぜると食べるの( ̄▽ ̄)
ソースも三男好みの味付けにすると、もやしの存在に全く気付かなくて😆
苦手なものを忍ばせて沢山食べさせてからネタバレするのが楽しみだったり🤣🤣
もしかして私、冷凍保存フェチかも💗
ジップロックも💗
冷凍庫、ジップロックだらけだし😃
昆布つゆはモニターからファンに😍
賢くて使いやすくて合わせやすくて💕
みんなにオススメした〜い💫
我が家は大家族なので、消費も早いしあまり置き場所気にしたことなかったなかったけど😅300㎖
300㎜ℓのサイズでも大きいかな?
調味料って結構冷蔵庫で場所とるから沢山買えないし悩むよね💦
でも、昆布つゆはやっぱりイチオシ👍
こんばんは〜
息子さんのリクエスト
ハンバーグが愛情たっぷりでとっても美味しそうです(*´▽`*)
もやしも、パプリカも、たっぷり入ってて栄養も満点( ꈍ .̮ ꈍ )ˈ‧ෆ*
タバスコのアクセントが味を引き締めてくれるのね😃💫
そして海苔のソースがまた興味津々…
昆布つゆを使ってるんだね〜
コクたっぷりだけど
お出しの味わいもあって、お野菜のハンバーグとの相性も良さそうです💓
海の香りもほんのりとするのが良いですね(♡ゝ◡◗)☆゚。 ◦
作りおきもできちゃう所が
素晴らしい\(❁´∀`❁)ノ
こんばんは😊
三男のリクエストだったので、三男の苦手なもやしを忍びこませちゃった😆
沢山食べさせて実はこれ… ってネタバラシするのが楽しみだったりする母🤣
事実を知ると、たいがい目がテン😵になって「うそっ⁉️食べちゃった😱」って顔になるの( *´艸`)
なんだかその瞬間がおかしくて💛
ついつい試してしまうの ‼‼(⌯˃̶᷄ ꈊ˂̶᷄ ૢ)ꋧ
そうそう、タバスコも味の引き締めに入れたの❣️
かける海苔ソースにも、タバスコの辛味と酸味があうかなと思って❤️
昆布つゆのチカラも借りながら良い風味のソースにもなりました🤗
お弁当も毎日3個作るので、おかずにもなってお弁当にも入れられるものって、作りおきを考えてしまうから😅
ズボラーψ(`∇´)ψ
いつも嬉しいコメントありがとう🤗❤️
パプリカいっぱいのハンバーグ💕
昆布つゆとも相性抜群なのね💕
さらに青海苔で磯の香りなんてクールなの🤗♥️♥️♥️
和と洋の組み合わせここまで行くと他のものにも試したくなるソースだね〜💕
このアイデアもまたいつか試したい❣️
素敵なレシピありがとうね😊
のリソース、青海苔なんだね!これまた和風な感じでいいわー❤️たまらん❤️
野菜いっぱいで和風ソースにしたよ🤗
咲ちゃん、新聞100万部ってすごいね+.:*☆('v`*艸)+.:*☆
ホントおめでとう🎊🎉🍾✨
きっと沢山の人に咲ちゃんのハッピーレシピが広がるよ🎵💕嬉しいね🌟
私までワクワク❤️
♪⁽⁽٩( ᐖ )۶⁾⁾ ₍₍٩( ᐛ )۶₎₎♪
お返事が逆に😰🙏
オオボケなこのはを許してね😓💦
お野菜たっぷりなハンバーグにしました🤗
三男がもやし苦手なので、してやったりの母です( ̄∀ ̄)✨
ソースは、お気に入りを越えて惚れている昆布つゆ様のお力添えで、旨味たっぷりなさっぱり仕上げになりました❤️
このソース、磯の香りが良いので、お魚とも相性良いと思います🤗
色々組み合わせを楽しめたらいいなって思います💓