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手料理
  • 2021/08/15
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レンジ🆙🔷タ・ク・コで本格的な🍛ツナと夏野菜のカレー🔷

参考にしたレシピ
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先日の📺『土曜は何する』の
🇮🇳🇮🇩インドカリー子さん

カレー🍛好きとしては
見逃せない( ´∀`)/~~
レンジ🆙で本格的なカレーが‼️

~タ・ク・コ~
ターメリック(ウコン)
クミンパウダー
コリアンダー(パクチー)


卯月さんも🆙されてましたね😃
私も📺みた‼️と、お話して
その時は👀コリアンダーだけ🏠なくて
何故ならパクチー❌🆖( ≧∀≦)ノ
でも、どうしても🍛作りたくて
コリアンダー🛒初買い

コリアンダー( ゚д゚)ハッ!大丈夫だ🎵
カレー🍛にしたら気にならない❣️


🔵ツナ缶
🔵🥕にんじん
🔵🥒ズッキーニ
🔵🎃南瓜
🔵フライドオニオン
🔵🍅トマト又は🍅缶
🔵今朝🆙自家製塩糀


野菜🎃🥕🥒入れたので600w3~4分
途中、天地を返すように混ぜて

ヨーグルトで🙆まとまる

でも、何か🤔足らない‥
➕ガラムマサラを少し


❇️ガラムマサラには
数種類のスパイスが
その中に(*^^*)
クミン、コリアンダーいり
追いクミン&追いコリアンダー😄ですね🎵


冷めても美味しいから🙆
冷蔵庫で冷やして
🍝カッペリーニにかけても~❣️



#レンジ調理
#本格的カレー
#スパイス
#タクコ
#ツナ缶
#夏野菜
#簡単料理
きなこさん✨🙌
スパイスカレー🍛美味しそうです😋

最近、インドカレー子さんテレビによく出演されていますね。
いくつもの番組を拝見しました。
私はNHKのあさイチのを参考にしました。
スパイスカレーは味を整えるのが難しいですね😅
レシピにあったのですが、ターメリックの栄養素の吸収をよくして、カレーのとろみ付けにもなるきな粉をいれたので、味がぼやけて味をまとめるのに私もガラムマサラやソース、醤油、唐辛子を入れて最後にカレーパウダー、ルーを1かけたしました。
純正カレーパウダーの道のりは遠い…😂
なんちゃって🤭
@きなこ から 卯月
私は、インドカリー子さん👀お初でした📺

レンジ🆙で簡単だし🍛
カレー好きだから😊試しにと

今、ごはんと食べてみましたが
( *´艸`)美味しいです💗

お肉なくても、ツナ缶が🙆
いい仕事してくれてますよ(*^ー^)ノ♪

しかも、少量から作れて
端くれの🥕にんじんと🥒ズッキーニ、
これまた端くれの🎃南瓜で
それが(*^▽^)/★*☆♪こんなに
美味しいくなるなんて‼️
と、衝撃的です😄

具材変えれば、もっと楽しめそう🎵
卯月 から @きなこ
きなこさん✨の塩麹もいい仕事していますね👍
ツナ缶や夏野菜でヘルシー。
スパイスカレーは具材と馴染むと美味しいですね。
私なりに研究してみます🙋

遅番勤務の時はお昼ごはんに悩み、
カップラーメンかお弁当に入れた残り物を食べていました。
レンチンなら、自分のために手軽に作れますね。
試してみたいです😆⤴️💓
おはよー😄

印度カレー子さん、超有名になってるー😳

私は3年前にEテレの「沼ハマ」で見て、「こんな人いるんだー何でもとことんやるのはいいなぁ」と思ってたけど、カレー子さんがブレずにわが道進んでて嬉しいし尊敬するわぁ🥰

と!コリアンダー!!
数日前KALDI行ったとき買おうかどうしようか迷ったんだよね🤔

カレーって沢山作るもの、っていう概念あるから衝撃的ね‼️
試してみたいよ😋🎵
@きなこ から まめころ
まめちゃん😃おはよう~

インドカリー子さん有名なんだね
レシピ本もあるのね📚


私もずっとずっと👀スパイスからの
カレー🍛作りたくてね
でもさ、そうなのスパイスめっちゃ使うイメージ💦

カレーセットのスパイス😊
KALDIにもあるよね
よく見かけるけど、手を出したらハマる自分を
知ってるから(((*≧艸≦)ププッ
今まで買わないできた

それが😱☀️タクコ🍛🍛
クミンは他でも使うから(#^.^#)
🍛作る時は軽量スプーン🥄

食材変えたら😃楽しめる🎵

ガラムマサラは🤔あったほうが🙆

何よりレンジ🆙\(^^)/最高~💗
きなこさんこんにちは!モグモグありがとうございます!
「タクコ」と言うワード、私も今日たまたまウェブで見たので思わずコメントしてしまいました(笑)

夏はスパイシーなカレーが美味しいですよねぇ!
しかもレンジで出来るとは。。
おいしそうー!
@きなこ から まぁ
まぁさん😃はじめまして~

タクコ(*^ー^)ノ♪🔎見つけちゃいましたね🤭

これ☝️本当に簡単で💗おすすめです🙆

しかも、冷たくしても( *´艸`)美味しかった🎵
食材にもよるかと思いますが💦

ぜひぜひ~(*^▽^)/★*☆♪
冷たくても美味しんですね!
お弁当にも使えますね!

コリアンダー( ゚д゚)ハッ!
ってのは、パクチー苦手なんですか??
フレッシュなのはアレですけど、乾燥させてスパイスになると、大丈夫そうですよね!

私はフレッシュなの、怖くて食べたことないです。。
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