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食感を壊さないようにサッと炒めるだけです。
かちりちりめん は生臭さを出さないように仕上げ間際に加えて、金ゴマと粒山椒で締めました。
これだけで、ご飯が進みます。(食べ過ぎて ちょっと困るけど)
#大根の皮 #キンピラ #かちりちりめん #金ゴマ #粒山椒 #簡単料理