土手煮風

お陰様で インフルもすっかり治り、こってりとしたものが食べたくなりました。
我が家は 京都にありますが、ダンナのおとうさんは 生まれも育ちも愛知県の方。なので、結婚してからは赤味噌のお味噌汁です。
ダンナはもちろん、しっかりムスメまでも カクキュー(メーカー名)のお味噌が大好きです。
そのお味噌で 土手煮風の煮物を作りました。
牛スジではなく 安かった牛小間で、大根は煮込みすぎて 壊してしまいましたが、美味しかったです。
こってりした後は、当選で24本も頂いた十六茶(インフルで絶不調の時に来た💦)でさっぱりしました。
ヴァズ様、ありがとうございました。

インフルエンザ治って良かったね。
美味しそうにできてますね。
ただ赤味噌が馴染めるか。

昨年カクキューから取り寄せて暫く味噌汁を飲んでました。
西友にあるのがわかると、買わなくなりました。名古屋は京都と少し違いますね。息子が名古屋でコンサートが多く、ファンの子に頂くプレゼントもびっくりするくらいのもあれば、寿がきやのラーメンも多いです。

土手煮、赤味噌で作るのね😊
まだ食べた事がないのですが、この染み染み感がすんごく食欲をそそりますね〜（≧∇≦）
🍚にも🍺🍶にもピッタリねっ👍

Hiroshiさん、こんばんは〜。
いつも ありがとうございます。
息子さんのTV 予約しましたよ。
ダンス系の番組と書いてあって、一瞬わからへんかったけど、B Tribeだったんですね。BEAT LIVEと勝手に勘違いしてました。
録画を見るの 楽しみにしてます✨

あいさん、こんばんは〜‼︎。
いつも ありがとうございます✨。
ホントの土手煮は もっとコテコテですが、これは 土手煮風の煮物にして 少々薄めです。
赤味噌は 豆味噌なんですけど、新婚の時は馴染めなくて困りました😁が 今はすっかり慣れました。
ムスメにも赤味噌以外のお味噌汁を出したことがほとんどなくて、ムスメのソウルフーズになっているようです。
今日はとても ご飯🍚がススム君でした。

シミシミのトロトロ‥。
悩殺スナップだねー( ´ ▽ ` )ﾉ💕

さわこさん、こんにちは。
ありがとうございます〜♫。
悩殺しちゃいましたかぁ😁
えへへ。
美味しかったですよ〜‼︎

美味しそう(*^^*)
うまくできましたね〜♡

ハルさん、おはようございます。
お返事が遅くなって ごめんなさい。
いつも ありがとうございます！
土手煮はもっと お味噌でコテコテですが、土手煮風の煮物にしたので お醤油の存在も感じられるほどに 薄味で作りました。
大根が たまらなく美味しかったです。

じゅんこっこさーん
参上🏃

大根が煮崩れるほど煮込んであるなんて〜💕
しみしみなので、薄味にはまったくみえません😳🙌美味しそう💟
ストーブかなにかあるのかな〜？
コトコト…ですね(*´艸`*)

美味しそうだぁ⤴︎💓💓

お義父さんのことも書いてある♪☺️

いのちゃんさん、早速の参上 ありがとうございます〜‼︎。
ストーブはないけど(エアコンだけやねん)、鍋で少々コトコト…。
牛コマは 安かったから😁
我が家では 牛は非常に珍しい💸