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手料理
  • 2015/06/21
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サワラのポワレ レモンバターソース

参考にしたレシピ
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マリーの話を聞きながら、少しずつフランス家庭料理のイメージが湧いてきました〜
さわらを塩コショウだけで焼いて、レモンとエシレバターでソースを作ります。
添えものは季節の野菜を炒めて、お水と豆をいれて煮込みました。

マリーから「家で食べるのとおなじね〜👌」と、オーケーがでましたよ〜
ε-(´∀`; )

意外なことに子ども達もよく食べました〜
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