サワラのポワレ レモンバターソース

マリーの話を聞きながら、少しずつフランス家庭料理のイメージが湧いてきました〜
さわらを塩コショウだけで焼いて、レモンとエシレバターでソースを作ります。
添えものは季節の野菜を炒めて、お水と豆をいれて煮込みました。

マリーから「家で食べるのとおなじね〜👌」と、オーケーがでましたよ〜
ε-(´∀｀; )

意外なことに子ども達もよく食べました〜