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手料理
  • 2023/07/17
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豚肩ロースで火入れの練習

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豚肉ブロックに弱火でじっくりじっくり火を入れて、中心温度を確かめながら仕上げます

#肉料理 #火入れ #焼かれてることが肉に気づかれないように
なるほど〜🧐
勉強になりますッ
てつや から ユキちゃん
焼いては休ませ…の繰り返しです😊
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