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手料理
- 2019/02/23
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エンザラ煮🌚🌺
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エンザラって、初めて聞いたけど、どんな魚かな⁉️
何の魚に似てるの？
美味しそう😍
地域によって呼び方違うかも⁉️
深海魚らしいんだけど、タチウオを短くして厚くして真っ黒にした感じかな😆
上品な脂なので、同じ煮付けなら金目鯛より好き💕
ぜひ見つけてみてね😉✨