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レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ホットケーキミックスと無塩バターを袋に入れてよく混ぜる。
- 2
- 均一に混ざってきたら卵黄を加えて、全体的にまとまるよう混ぜる。
ひとまとめにして袋の上から平らにする。
- 3
- 生クリーム、卵、砂糖、薄力粉、キルシュ又はラム酒をボウルに入れてよく混ぜる。
- 4
- タルト型にタルト生地を敷いたら、果物を並べ、静かにそっと卵生地を流し込む。
- 5
- 200℃に予熱したオーブンに入れて、20〜30分くらい焼く。
真ん中が固まっていたら焼き上がり。
冷めてからカットしてください。
ポイント
焼き時間は型の大きさや深さ、オーブンによって変わります。型が大きい時は少し長めに、電気オーブンは設定温度を若干高めにしてください。
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