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一枚ずつ剥がして茹でて
お肉と玉ねぎ、人参みじん切りをこねこねしたものを丸めてからのキャベツでくるむ。
トマト缶とコンソメでつくったスープでことこと煮る。
味付けはごくあっさり。
素材の味が美味しく活きる
とても美味しかった。
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