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レシピ
材料・調味料
さつまいも
1本
レーズン
軽く1つかみ
玉ねぎ
1/4個
合い挽き
1つかみ強
ナツメグ
2振り
シナモンパウダー
2振り
クローブパウダー
2振り
塩コショウ
適量
薄力粉
大さじ6
溶き卵
1個分
ソフトパン粉
おたま3
揚げ油
適量
作り方
1
さつまいもの皮をむいて小さく切って、茹でてお湯を捨てて潰す。
2
玉ねぎを食べやすい大きさに切って、合い挽き、レーズンと炒めてナツメグ、シナモンパウダー、クローブパウダー、塩コショウする。
3
1に2を混ぜて冷ます。
4
冷めたら5等分して丸めて、薄力粉、溶き卵、ソフトパン粉の順につけて、油で揚げて油切りする。
みんなの投稿 (3)
おはようございます✨

夜中からさつまいもコロッケなんぞを作りました🍠
さつまいも、レーズン、玉ねぎ、合い挽き、ナツメグ、シナモンパウダー、クローブパウダー、塩コショウ、薄力粉、溶き卵、ソフトパン粉。
ちょっと揚げすぎたかな?
トマトケチャップと中濃ソースをつけて、味見したけど美味しかったです😋🍴💕

#さつまいもコロッケ#ヤマサ弁当2022 #snapdish
おはようございます。
夜中から?!😱お疲れ様です
さつまいもコロッケやかぼちゃのコロッケって甘くてスイーツみたいですよね。
大好きです!
そうか💡さつまいも、今お安いしお弁当にも良いですよね!!
おはようございます✨

うん、寝て起きてしまって、眠れなくなってしまった😵💧

さつまいもコロッケ、かぼちゃコロッケ、うん、おやつにもいいよね🤗
お弁当にどうぞ❣️
いいよね🎵
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