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ゴーヤーを下ゆですることで、フライパンでさっと炒め合わせるだけでOK♪
カニカマの旨味と甘味がいい仕事をしてくれています。
最近の研究ではゴーヤーには血糖値を下げる成分が多くあることがわかっています。
#ゴーヤー #ゴーヤーチャンプルー #カニカマ #卵