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#麻婆豆腐
#四川風?
#甜麺醤
#豆板醤
#花椒
麻婆豆腐は基本は有れど、様々なバージョンが有りますよね。(*´▽`)
私も大好きです。
mottomo様の麻婆豆腐、
とても美味しそうです‼️
いつも目分量なので○○醬を入れすぎたみたいです。
それに仕上げの花椒もふりかけすぎたかな?
一人だから、まだ残ってるので丼になるかも?です。笑
此方こそ御返信を賜り有り難う御座います‼️(*´▽`)ノシ
私も作る時は激辛です(笑)
其の激辛麻婆豆腐にサラダを、
と思って、
老虎菜の激辛を作ってしまい
自身でちょっと閉口しました(爆笑)