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手料理
  • 2024/09/13
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9/13 チキンソテーきのこソース

レシピ
材料・調味料
鶏もも肉
1枚
yummy
大さじ1/2
醤油
大さじ1
大さじ1
メープルシロップ
大さじ1
塩胡椒
少々
サラダ油
しめじ舞茸
作り方
1
チキンは塩をまぶして常温に戻しておく
2
先ずはチキンを皮目から焼き、チキンを焼いたフライパンで焼き上がり直前に木の子を投入して炒め、良い感じになったらチキンを取り出し、余分な脂を拭き取る
3
1のフライパンできのこははじに寄せ、調味料を投入し軽く加熱。
4
チキンを好みの大きさにカットして、皿に盛り付けきのことソースをかければ出来上がり
みんなの投稿 (1)
ヤマサで新発売された万能クッキングたれyummyを使ってチキンソテーのきのこソース和えを作ってみたら最高の出来👍
このクッキングたれ、めちゃくちゃ美味しい💕
今回はパリッパリの皮のチキンソテーに、このyummyを使った木の子ソースを絡めて食べましたが、パスタ系でも野菜炒めやら色々使ってみたけどどの料理にも相性抜群、名前の通り万能だぁ😊



#晩御飯 #夜ご飯 #簡単料理 #肉料理
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