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手料理
- 2016/11/08
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HMとお豆腐でふんわりモチモチ生地＊簡単！蒸し饅頭＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ボウルに軽く水切りした木綿豆腐とお砂糖をいれホイッパーでなめらかにしたら ホットケーキミックス100㌘を加えよく練りまとめます。餡は10等分に丸める
- 2
- 生地を10等分し丸め 打ち粉をし広げ餡を包みますアンコは100均で買います！笑
- 3
- おおきなお鍋に 蒸し器をセットし お水をはりますそしてこれまた蒸し器は100均のもの！笑
- 4
- クッキングシートを敷いたお皿に お饅頭を並べ 蓋をし中火で10～12分蒸します。加熱すると膨らむので間隔をあけて並べます
- 5
- 出来上がり～ヽ(´▽`)/
- 6
- 生地はふんわりモチモチ～♪超～簡単に お饅頭が作れますよ！(*^▽^*)
もぐもぐ! (1)
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ありがとうございます
以前 使用した生地をアレンジし
蒸したら と～ってもふんわりフカフカで
モチモチなお饅頭の生地に変身★(*´∀｀*)
生地はホットケーキミックスにお豆腐と
少しのお砂糖を混ぜただけで
餡を包み ちゃちゃっと蒸しただけの
簡単でとっても美味しいお饅頭です！