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手料理
  • 2022/07/23
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メカジキのミラノ風カツレツ

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チーズパン粉を作り強火でさっと揚げます

サッとのつもりが割と火が入りました…^^
チーズの香ばしさが良いです
写真取った後バジル乗せましたが相性更に良いです

#晩御飯 #メカジキ #イタリア料理 #ワイン
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