イチロッタさんの料理 鯛もずく。これは美味いよ！(//∇//)

ご無沙汰しておりました鯛もずく。
天然物の半身がお手頃価格だったので、今年もじゅんさいを添えたバージョンを作ってみました。

イチさん、毎度お世話になっております！
りかこさん、じゅんさいver.も最高です！
食べ友よろしくお願いいたします☺️

神奈川は湘南・平塚の酒蔵、熊澤酒造の「湘南」と。
天に実山椒の塩漬けをあしらってみました。
ピリッとした塩味がとても良いアクセントになって、さっぱりと美味！
早くも夏バテしそうな酷暑が到来ですが、乗り切れそうな爽やかさでした。
ご馳走様でした🥰

#和食 #おつまみ #酢の物 #鯛 #もずく酢 #じゅんさい #神奈川の地酒

わ〜😍
すぐに来ました💨😳
鯛もずくじゅんさいversion!
しかも実山椒🫒トッピング
良く冷えた日本酒にぴったりですね🥢
あ〜　想像しただけで飲めます🍶(笑)
お誘いありがとうございます
イチさん　お先しましたよ～😂

✨
ありゃ〜😅
りかこちゃんに先越されたわ〜😅

まるちゃん❣️
嬉しいつくフォトありがとうございます。

それも一番美味そうなじゅんさいバージョン！これは既にまるちゃんオリジナルだよ。😆

実山椒の塩漬け！ええな〜❣️僕は醤油漬けで続くかな。😁これ⭐️貰っときますね。

まるちゃん、いつもありがとう。暑い日が続きますからね、パテないように気をつけてくださいね。😃

同じお酒ありまーす😁

旦那が日本酒オタクなので
次男が神奈川行った時に、お土産に買って来てくれました❗びっくり笑

じゅんさい、美味しいですよね😃

とても、素敵なフォトです❗

りかこさん！ありがとうございます🥰
日本酒グイグイです。これが起爆剤となってしまい720ml開けちゃった。笑

このじゅんさい、八百屋でゲットした秋田産の水煮のパックのものなんです😍
見た瞬間に光の速さでカゴにインしましたよ!!
お取り寄せ以外で出会えるなんて。とっても嬉しかったです😍

暑い日が続いていますね。雨も大変だったと思います。
どうぞご自愛くださいませね😉
コメントありがとうございます！

惜しくもタッチの差で2着です!! (笑)
こちらこそありがとうございます、毎度お世話になっております🫡

じゅんさいで味が薄まりますので、実山椒が塩味を補いつつピリッと引き締めてくれて大変美味でした!
イチさん醤油漬けにされたんですね☺️
是非是非お試しください。

私、実山椒は例年下ごしらえ後に冷凍していたんで、塩漬けは初めて作ってみたのですが
これがめちゃくちゃ使える〜!!
今後は塩漬け一択になりそうです。
洋風にもいけますよー。

暑い日が続いてますね。イチさんもどうぞご自愛くださいませー。
コメントありがとうございます🥰

✨
確かにー😳
これは🍶開いちゃいますね😆

じゅんさい　秋田では普通に売っているけれど　一歩県外に出ると　なかなか見つけられませんものね　ラッキーでしたね☺

本当　暑い日が続きますね
🟠まるさんもお健やかにお過ごし下さい🎐🍃

ナオミさん、お返事大変遅くなってすみません。
嬉しいコメントありがとうございます!

湘南、ご存知でしたか✨🙌
フルーティーで大好きです。
この熊澤酒造さんも素晴らしいですが、足柄上郡にある川西屋酒造さんの、丹沢山 や 隆 もシーズンごとにフレッシュなシリーズがあっておすすめです🥰