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手料理
- 2019/07/05
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カリカリベーコンのシーザーサラダ🥓🥬 ガーリックバケット🥖
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ロメインレタスを切って冷蔵庫に冷やしておく。
バケットをスライスしておく。
ベーコンをスライスしておく。
- 2
- 鉄のフライパンにバケットを並べて
オリーブオイルを少量かけてガーリックをこすり
つけ、両面をこんがり焼く。
別のフライパンに切ったベーコンをこんがり焼く。
- 3
- ボウルにオリーブオイル、アンチョビ、
マヨネーズ、ヨーグルト、マスタード、
にんにくのすりおろしをほんの少し、
レモン汁を入れ、ロメインレタス、パルミジャーノ
・レッジャーノを大2胡椒を振り入れ
全体をさっくりとまぜる。
- 4
- 皿にロメインレタスを盛り付け、ベーコン、
胡椒、最後に残りのパルミジャーノ・
レッジャーノを振りかける。
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とても美味しそうだったので
定番のサラダを作りました😃
お昼なのでいつもよりさっぱりな
ドレッシングに…(^^)
厚切りベーコン🥓とガーリックバケット
を散らして、お腹が大満足な一品🥖🥓🥬
お試し〜🤗