2017/05/27
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「おいしい醤油研究部」に入部させていただきました。

みんなの投稿 (10)

: かずきっちん

この度、おいしい醤油研究部に入部させていただきました。

部員となって、第一回の集まりは諸用の為に欠席＿|￣|○
残念な気持ちでいた所に、朗報が‼️
SDのお仲間、ゆっこさんが今回部員さんと分かりました❤️うれ©︎です。
分かる範囲ではありますが、食べ友として部員さんと繋がりたい想いを込めてお呼びしました。お返事はお忙しければ無用です。次回お目にかかれることを楽しみにしてます❤️

醤油
といいますと、
納豆をヨーグルトメーカーで頻繁に作る我が家では、味噌や醤(ひしお)は、納豆菌の繁殖力が強すぎて作れないんじゃないかなと思い、醤造りを辞めてしまったという過去があります。
本当に作れないかどうかは、定かではありませんが😌
失敗したら材料が勿体無いので作っておりません。
醤油にしても、もちろん作ってみたい‼️という気持ちだけはありますが、試したことはありません。

醗酵
麹
大豆
と言うワードは、ワタクシにとって興味深いものです。

ただの食いしん坊ではある自分が、この研究部でお勉強させていただけるなんて有難いです。
まだ参加もしていませんし、緊張感ありますが、楽しまさせていただきます。

本日、講師の高橋万太郎さんがセレクトし、第一回で解説なさった「職人しょうゆ」と、ヤマサさんの「鮮度の一滴超特選しょうゆ」のセットが届きました。

まずは、原材料や色を見ながら、少しずつテイスティングさせていただこうかなと思っております❤️

: はらしおりからかずきっちんへ

かずさん、呼び鈴ありがとうございます💕
納豆お家で作ってるんですね〜、びっくり😵
また詳しく教えてください！
お味噌は売っていない国に住んだ場合作れたらなって思います。

: ゆっこ

かずさん、お醤油のセレクトセットが届いたんだね♪

仲間が増えて嬉しい～(*´∇｀*)

かずさんは、大豆から納豆や豆腐も作れる大豆アンバサダーだから、醤油アンバサダーになれるのに時間はかからないのでは？
逆に教えて欲しいかもよ。

とにかく、これでお味見出来たら、レッツゴー♪←昭和のノリで失礼しますね。
かずさん、食べ友ありがとうね。(*´∇｀*)

: chiaki3（平川ちあき）からかずきっちんへ

かずさん
この前の第一回プログラム参加から丁度1週間です。
その間にかずさんにもちゃんとお醤油が届くなんて
やはりヤマサさんは丁寧な会社ですね✨

私がかずさんに抱いていた
お食事をちゃんと考える人。。
にこの前お会いしてその通りで
嬉しかった。

やっつけお料理の私とちゃんとお料理するかずさんやメンバーの皆様から

凝り固まった長年の癖が解けてまた進化できたら良いなと思ってます。

次回はゆっこさん来られないけど
よろしくお願いします✨💓🎶🙏

: かずきっちんからはらしおりへ

モモさん
来てくださってありがとうございます😊

1回目欠席したのに、送ってくださったんですよ‼️
びっくりしました。

納豆は、ちぽさんが上手ですよ‼️
納豆にお醤油は付きものですから、テイスティングでも試してみようかな？😊

お味噌、上手に仕込んでる方がSDにはたくさんいらっしゃいますよね。

醗酵って奥深いなぁと思っています。

次回以降、どうぞよろしくお願いします❣️

: かずきっちんからゆっこへ

ゆっこさん、ゆっこさんに咲きちゃんとのデートに誘われたのは、運命としか言いようがない気分です♪
まさにデスティニー✨
ワタクシ、あの1回目の集合写真見た時は目ん玉飛び出しましたよー😆😳

ワタクシの大豆愛は、どうしたら消費出来るかという事に尽きるのです。

大豆愛が故に辿り着いた醤油アンバサダー。
たくさん勉強させていただければ良いなと思います。

とりあえず味見してみたいと思いつつ、今晩はピーチガールを娘と観て来ました❤️
ピーチと言えば、果物も醤油って合いますよね🍑🍋🍍

楽しみ〜♪
ゆっこさんとも頻繁に逢えるし😊
よろしくお願いします✨

: かずきっちんから chiaki3（平川ちあき）へ

ちあきさん✨こんばんは‼️

娘とピーチガール観て来て返事が遅くなりました❤️

ちあきさん、素敵な女性で、お目にかかれてホント嬉しかったです❤️
沿線話でも盛り上がりそうだし、色んな意味で楽しみです❤️

ワタクシは、子供の頃は理科にはあまり興味がありませんでした。
でも、家庭科、お料理だと興味が湧きました。
母にはあまりお料理を習っていません。
味が知りたければ、口の中で足し算してごらん。
料理には引き算はないよ。
と言う、非常に突き放した物言いをするタイプ。聞いたりすると面倒がられ、喧嘩になっちゃう。つまり説明が下手だったのかなと😅

だからでしょうか。
妄想がこの歳になっても止まりません。食いしん坊が治りません🐷

そんなワタクシです。
皆様のお仲間に入れていただけたので、なんとかかんとか続けさせていただきたいなと思っています。
お醤油のテイスティングするの、ワクワクです♪
ヤマサさんのご厚意に感謝です❤️

次回からよろしくお願いします❣️

: かずきっちん

ちぽさん❣️
お早うございます╰(*´︶`*)╯♡

ちぽさんも写真に写っていて、
あらーっ‼️‼️って、
うれ©️サプライズでした😆

そうですねぇ。新しい出会いはPTAとSDくらいですよ。ワタクシも。
それでも、緊張しますけどね。
今回もどうなるんだろうという不安感はありますが、ちぽさんと会える楽しみも出来たから、楽しみ倍増です💕

加工カメラ使って美しい顔貼り付けられないのが残念ではありますが、素のままで、ちぽさんに
初めまして
と言われない様に、せいぜいゴシゴシと磨きをかけておかねばね
(๑⊙ლ⊙)ぷ

胸がワクワク、ドキドキ💓
胸ね‼️
実際もう、体のどの部分も満杯で、肉はつきたくないけれど😑😌🐷
ワクワクする胸、ときめく胸なら素敵な膨らみですねー❤️❤️

次回以降よろしくお願いします‼️