- 119
- 保存
- 369
- 保存
- お気に入り
- 60もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2013/02/12
- 330
치즈케이크
レシピ
材料・調味料
- 크림치즈 250g
- 요플레 1개
- 설탕 150g
- 달걀 3개
- 쿠키 80g
- 버터 40g
作り方
- 1
- 크림치즈와 버터를 꺼내 상온에 크림상태로 풀어줍니다
- 2
- 달걀을 흰자와 노른자로 나누어 노른자에 설탕을 섞습니다
- 3
- 크림치즈에 달걀+설탕을 넣고 섞은뒤, 요플레도 함께 섞어줍니다
- 4
- 쿠키를 잘 부수어 버터와 섞어 케이크 시트로 밥통에 깔아줍니다. 밥통에는 버터를 칠해두어 케이크를 꺼내기 편하게 해둡니다.
- 5
- 3에 달걀 흰자를 거품내어 2회로 나누어 잘 섞어줍니다.
- 6
- 5를 4에 부어주고 밥통 내솥을 탕탕 쳐서 공기가 빠져나가도록 합니다.
- 7
- 밥통에 한시간 쪄줍니다. 만능찜 기능을 이용하셔도 되고, 취사 20분 보통 밥통은 취사를 3번 해주시면 됩니다.
- 8
- 완성된뒤에 밥통뚜껑을 열고 20분 가량 식힌뒤 케이크를 꺼내어 잼 등으로 상면부를 코팅해주세요.
- 9
- 냉장고에 넣어 4시간 이상 차갑게 식힌뒤 잘라드세요~
ポイント
밥통에서 완성되기 전까지 열어보면 안되요!
もぐもぐ! (60)
いま人気のレシピと料理写真
깨끗이 굽고 있네요!
맛있을 것^ ^