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レシピ
作り方
- 1
- ニンジン→細切り→塩を振って10分→水気を取る。
ピーマン・パプリカ→粗みじん切り。
キャベツ→ざく切り→600wレンチン3分。
※キャベツをレンチンする時に耐熱ボウルで。
ここでまぜまぜしていきます。
- 2
- キャベツを取り出したら味噌とツナマヨを入れて混ぜ合わせ、味噌が馴染んだら他の野菜、鰹節を入れてさらに混ぜ合わせて完成。
キャベツが少し硬いくらいがうんまいぞー
少し置いて馴染んだヤツもいい感じですー
ポイント
ツナマヨはパンを作った時の残り物。
材料はツナ缶1個、玉ねぎみじん切り少々、ピクルスのみじん切り１本分です。
なければツナ缶と玉ねぎを加えればいいと思います。
ピクルスは好みでどうぞ
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morimi32#簡単料理 #サラダ #保存食/常備菜 #野菜料理
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